햄치즈 롤빵
어제 아침 눈이 많이 와서 출근이나 외출길이 위험하진 않으셨나요?눈길, 빙판길에서 다치지 않도록 조심 조심 다니셔야 할 것 같아요.올겨울은 정말 빨리 와서 정신없이 후두두 때려주네요. ㅎㅎㅎㅎ 추울 땐 집에 콕 박혀서 따끈한 빵이나 구워먹는게 짱인데 말이죠~^^ 오늘은 맛이 없을 수가 없는 조합의 '햄치즈 롤빵'을 소개할게요.이런 빵은 우유랑 같이 먹음 참 맛있더라구요. 짭짭... ♧ 재 료 ♧ 강력분 200g, 설탕 25g, 드라이이스트 2g, 소금 3g계란 노른자 2개 + 우유 = 130g , 버터 30g슬라이스 햄 5~6장파자치즈 적당량, 바질 가루 적당량 ♣ 만 들 기 ♣ 1. 햄, 피자치즈, 바질가루를 제외한 모든 재료를 섞어 글루텐 100%로 반죽하고 반죽의 2~2.5배 가량이 되도록 1차 발..
홈베이킹/발효빵
2017. 12. 19. 08:30
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