안녕하세요? 헬로쏭입니다. 요즘 날씨가 너무 춥네요. 특별한 볼일이 있는 게 아니면 요샌 그냥 집콕하고 있어요. ^^ 집에서 제과제빵 하면서 발효는 시간이 좀 걸리지만 오븐 돌릴 때 따끈하니 좋기는 하더라구요. ㅎㅎㅎ 오늘은 베이킹을 하다가 생크림이 좀 남았을 때 처치하는 용도로 만드는 머핀 레시피를 좀 올려볼까 합니다. 조카의 건강을 생각해서 집에 남아도는 검은콩을 토핑으로 올렸어요. 조카는 기분에 따라 잘 먹기도 또 안먹기도 하는데요, 조카가 안먹을 땐 저희 집 강아지가 또 콩을 그렇게 좋아해서요. ㅋㅋㅋㅋ ♧ 재 료 ♧ 5~7개분 생크림 100ml, 황설탕 60g, 계란 2개 박력분 100g, 녹차가루 3g, 베이킹파우더 2g 삶은 검은콩 100g ♣ 만 들 기 ♣ 1. 오븐은 180도로 예열합니다..
홈베이킹/머핀, 마들렌
2017. 12. 14. 02:44
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